27.426.543 dieren geslacht in augustus 2021
In augustus 2021 werd 63.247 runderen geslacht. Het aantal geslachte varkens bedraagt 956.024 dieren, het aantal geslachte kippen 26.326.485.
De resultaten voor de maand augustus 2021 zijn voorlopig.
Slachtingen van dieren per diersoort - laatste jaar
Indien u meer details wil of zelf variabelen wenst te selecteren, klik dan op het be.STAT icoontje
Doel en korte beschrijving
Aantal en geslacht gewicht van de dieren geslacht in slachthuizen, onderworpen aan de keuring en geschikt verklaard voor het gebruik.
Populatie
Alle slachthuizen in België
Frequentie
Maandelijks.
Timing publicatie
Resultaten beschikbaar 2 maanden na de referentieperiode
Definities
Aantal (stuks) : Aantal dieren geslacht in een slachthuis en onderworpen aan de keuring en geschikt verklaard voor menselijke consumptie tijdens die maand
Geslacht gewicht (kg) : Gewicht van het karkas na slachting (koud gewicht), totalen per diersoort voor die maand