Tierschlachtungen

Mehr als 900.000 Schweine wurden im Mai 2019 geschlachtet

Landwirtschaft & Fischerei
Mehr als 900.000 Schweine wurden im Mai 2019 geschlachtet

Im Mai 2019 wurden 73.146 Rinder geschlachtet. Die Anzahl der geschlachteten Schweine beträgt 915 075, die Anzahl der geschlachteten Hühner 27.213.693.

Im Jahr 2018 wurden monatlich 26,51 Millionen Tiere geschlachtet. Dies meldet Statbel, das belgische Statistikamt, bei der Veröffentlichung der Schlachtungsstatistiken für 2018. Nach Gewicht machen Schweine den größten Anteil aus (59%, monatlich 936.000 Schweine). Nach Anzahlen sind die Hühner in der Mehrzahl, mit durchschnittlich 25,4 Millionen geschlachteten Hühnern pro Monat. Mehr...

Zweck und Kurzbeschreibung

Zahl und Schlachtgewicht von in Schlachthäusern geschlachteten Tieren, an der Fleischuntersuchung unterworfen und genusstauglich erklärt.

Grundgesamtheit

Alle Schlachthäuser in Belgien

Frequenz

Monatlich.

Veröffentlichungskalender

Ergebnisse zur Verfügung 2 Monate nach dem Bezugszeitraum

Definitionen

Zahl (Stück): Zahl der in einem Schlachthaus geschlachteten Tiere, an der Fleischuntersuchung unterworfen und für den menschlichen Genuss genusstauglich erklärt während dieses Monats

Schlachtgewicht (kg): Gewicht der Karkasse nach Schlachtung (Kaltgewicht), Gesamtzahlen nach Tierart für diesen Monat

Metadata