Animaux abattus

27.426.543 animaux abattus en août 2021

Agriculture & pêche
27.426.543 animaux abattus en août 2021

En août 2021, 63.247 bovins ont été abattus. Le nombre de porcs abattus se chiffre à 956.024 animaux, et le nombre de poulets abattus s’élève à 26.326.485 unités.

Les résultats pour le mois de août 2021 sont provisoires.

 

Graphique 1
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Graphique 2
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beSTAT

But et description sommaire

Nombres et poids abattus des animaux abattus dans les abattoirs, soumis à l'expertise et déclarés propres à la consommation.

Population étudiée

Tous les abattoirs en Belgique

Périodicité

Mensuelle.

Calendrier de publication

Résultats disponibles 2 mois après la période de référence

Définitions

Nombre (têtes) : Nombre d'animaux abattus dans un abattoir, contrôlés et déclarés propres à la consommation humaine pendant le mois

Poids abattus (kg) : Poids de la carcasse après abattage (poids froid), totaux par types d'animaux pour le mois

Métadonnées