27.426.543 animaux abattus en août 2021
Agriculture & pêche
En août 2021, 63.247 bovins ont été abattus. Le nombre de porcs abattus se chiffre à 956.024 animaux, et le nombre de poulets abattus s’élève à 26.326.485 unités.
Les résultats pour le mois de août 2021 sont provisoires.
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Abattages d'animaux par catégorie d'animaux - dernière année
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Abattages d'animaux 2021: (janvier - août) (802.5 Ko)
But et description sommaire
Nombres et poids abattus des animaux abattus dans les abattoirs, soumis à l'expertise et déclarés propres à la consommation.
Population étudiée
Tous les abattoirs en Belgique
Périodicité
Mensuelle.
Calendrier de publication
Résultats disponibles 2 mois après la période de référence
Définitions
Nombre (têtes) : Nombre d'animaux abattus dans un abattoir, contrôlés et déclarés propres à la consommation humaine pendant le mois
Poids abattus (kg) : Poids de la carcasse après abattage (poids froid), totaux par types d'animaux pour le mois