26.604.239 animaux abattus en avril 2023
Agriculture & pêche
Abattages : chiffres provisoires pour avril
En avril 2023, 59.545 bovins ont été abattus. Le nombre de porcs abattus se chiffre à 699.260 animaux et le nombre de poulets abattus s'élève à 23.775.234 unités.
Graphique 1
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Graphique 2
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beSTAT
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Abattages d'animaux par catégorie d'animaux - dernière année
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But et description sommaire
Nombres et poids abattus des animaux abattus dans les abattoirs, soumis à l'expertise et déclarés propres à la consommation.
Population étudiée
Tous les abattoirs en Belgique
Périodicité
Mensuelle.
Calendrier de publication
Résultats disponibles 2 mois après la période de référence
Définitions
Nombre (têtes) : Nombre d'animaux abattus dans un abattoir, contrôlés et déclarés propres à la consommation humaine pendant le mois
Poids abattus (kg) : Poids de la carcasse après abattage (poids froid), totaux par types d'animaux pour le mois