53 miljoen liter consumptiemelk vervaardigd in november

Landbouw & Visserij
53 miljoen liter consumptiemelk vervaardigd in november

In november 2022 werd 53,1 miljoen liter consumptiemelk vervaardigd.

Het grootste deel daarvan (31 miljoen liter, of 58,4%) was halfvolle melk. Volle melk vertegenwoordigde 33% van de totale productie, magere melk 5,4% en karnemelk 3,1%.

Daarnaast werden er ook 16,3 miljoen liter melkdranken en chocolademelk geproduceerd, evenals 20,1 miljoen liter room, 22,7 miljoen liter gefermenteerde melk en yoghurt, 10.000 ton kaas en 5.047 ton boter (melkerijboter en herwerkte boter).