59 miljoen liter consumptiemelk vervaardigd in maart

Landbouw & Visserij
59 miljoen liter consumptiemelk vervaardigd in maart

In maart 2022 werd 59,3 miljoen liter consumptiemelk vervaardigd. Het grootste deel daarvan (32,4 miljoen liter, of 54,7%) was halfvolle melk. Volle melk vertegenwoordigde 33,7% van de totale productie, magere melk 6% en karnemelk 2,8%.

Daarnaast werden er ook 16 miljoen liter melkdranken en chocolademelk geproduceerd, evenals 23,7 miljoen liter room, 28,6 miljoen liter gefermenteerde melk en yoghurt, 8.995 ton kaas en 6.305 ton boter (melkerijboter en herwerkte boter).