Augmentation du chiffre d'affaires de la pêche maritime belge
En 2017, les navires belges ont débarqué 16.648 tonnes de poissons qui ont été vendus dans les ports belges. Cette quantité débarquée représente un chiffre d'affaires de 67 millions d'euros, soit une hausse de + 3,4% par rapport à 2016. La quantité de poisson débarquée est restée pratiquement identique mais le prix moyen était légèrement supérieur à celui de l'année précédente.
La sole reste le produit phare de la pêche maritime belge. Malgré une baisse des quantités débarquées (-11%), ce poisson représente 33% du chiffre d'affaires. Avec une part de 16%, la plie se classe en deuxième position. Ces deux poissons représentent à eux deux près de la moitié du chiffre d'affaires réalisé par la pêche maritime belge.
Les quantités débarquées ont augmenté pour le turbot (+8,7%), le cabillaud (+8,6%) et la sole limande (+4,6%). La sole n'est pas la seule à afficher une baisse: les quantités débarquées de merlan (-36,2%) et de crevettes (-23%) sont aussi en recul.
Importance des différentes espèces de poissons pour les ports belges selon la valeur du poisson débarqué et commercialisé (2017)
Quantité débarquée par des navires belges et vendue en Belgique
| Quantité débarquée par des navires belges et vendue en Belgique | 2000 | 2005 | 2010 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2017 par rapport à 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quantité de poisson vendue (en tonnes) | 17.469 | 18.786 | 15.548 | 17.340 | 15.998 | 19.284 | 18.158 | 16.635 | 16.648 | +0,1% |
| Valeur du poisson vendu | 62,5 | 77,9 | 64,8 | 64,1 | 56,5 | 68,1 | 67,4 | 65,0 | 67,2 | +3,5% |
| Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD | ||||||||||
| Quantité commercialisée (en tonnes) | 2000 | 2005 | 2010 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2017 par rapport à 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cabillaud | 1.697 | 1.589 | 588 | 848 | 638 | 1.104 | 1.068 | 440 | 478 | +8,7% |
| Merlan | 424 | 298 | 237 | 216 | 265 | 262 | 252 | 279 | 178 | -36,3% |
| Plie | 4.929 | 4.123 | 3.835 | 4.616 | 4.487 | 6.783 | 5.842 | 5.345 | 5.417 | +1,3% |
| Sole | 3.488 | 3.854 | 3.419 | 2.745 | 2.500 | 3.214 | 2.734 | 2.197 | 1.955 | -11,0% |
| Turbot | 284 | 297 | 272 | 322 | 299 | 344 | 360 | 401 | 436 | +8,6% |
| Sole limande | 640 | 1.040 | 532 | 795 | 737 | 1.014 | 706 | 501 | 524 | +4,7% |
| Raie | 1.114 | 1.810 | 1.253 | 1.447 | 1.283 | 1.008 | 1.205 | 1.005 | 1.023 | +1,8% |
| Crevette | 325 | 436 | 611 | 245 | 483 | 528 | 325 | 444 | 342 | -23,1% |
| Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD | ||||||||||
| Prix moyen en EUR/kg | 2000 | 2005 | 2010 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2017 par rapport à 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cabillaud | 2,6 | 2,6 | 3,3 | 2,9 | 2,8 | 2,5 | 2,7 | 3,2 | 3,0 | -4,9% |
| Merlan | 1,0 | 1,1 | 0,9 | 1,3 | 1,1 | 1,2 | 1,2 | 1,1 | 1,2 | +2,8% |
| Plie | 1,7 | 1,9 | 1,3 | 1,3 | 1,2 | 1,3 | 1,5 | 1,6 | 1,9 | +17,3% |
| Sole | 8,3 | 10,1 | 10,6 | 10,3 | 9,5 | 9,5 | 10,4 | 11,4 | 11,5 | +0,9% |
| Turbot | 9,6 | 11,6 | 11,0 | 9,1 | 10,1 | 11,0 | 10,3 | 9,5 | 9,8 | +2,8% |
| Sole limande | 4,2 | 4,0 | 4,4 | 3,5 | 3,5 | 4,3 | 5,7 | 5,2 | 5,2 | -0,7% |
| Raie | 1,9 | 1,7 | 2,2 | 2,0 | 2,2 | 2,2 | 2,1 | 2,4 | 2,4 | +2,7% |
| Crevette | 4,4 | 3,0 | 2,5 | 4,9 | 4,9 | 3,8 | 5,0 | 7,1 | 7,4 | +4,0% |
| Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD | ||||||||||
But et description sommaire
Quantité et valeur du poisson introduit directement et commercialisé en Belgique. Répartition d'après les ports de débarquement et les espèces de poissons.
Population étudiée
Tous les bateaux de pêche maritime
Périodicité
Mensuelle.
Calendrier de publication
Résultats disponibles 3 mois après la période de référence
Definitions
Quantité totale kg : Quantité du poisson introduit directement et commercialisé
Valeur totale EUR : Valeur du poisson introduit directement et commercialisé
