Pêche maritime

Nouvelle baisse du chiffre d’affaires de la pêche maritime belge

Agriculture & pêche
Nouvelle baisse du chiffre d’affaires de la pêche maritime belge

En 2019, les navires belges ont débarqué 13.659 tonnes de poissons qui ont été vendus dans les ports belges. C’est ce qui ressort des nouveaux chiffres de Statbel, l'office belge de statistique. La quantité débarquée a diminué de 7,5% par rapport à 2018. C’est un peu moins que la baisse de 2018 (-11,3% par rapport à l’année 2017).

En 2019, la quantité débarquée représentait un chiffre d’affaires de 59,1 millions d’euros. Ce chiffre d’affaires a diminué de 5,5%, mais la baisse est restée relativement limitée en raison du prix moyen légèrement plus élevé de 4,3 euros/kg (+2,1%).

Un baisse à Ostende, un statu quo à Zeebrugge

Le port d’Ostende affiche une légère perte. La part d’Ostende, selon la quantité débarquée et le poisson vendu, a reculé à 39% en 2019 contre 40,7% en 2018. La part de Zeebrugge reste quasi identique avec 58,2%, alors que Nieuport connait une légère progression (de 2,3% en 2018 à 2,8% en 2019).

La sole et la plie en tête, bonne année pour la raie

La sole est restée le produit phare de la pêche maritime belge. Grâce à une hausse des quantités débarquées (+11,8%), ce poisson a représenté 43,8% du chiffre d'affaires. La plie arrive en deuxième position avec une part de 14,5%, malgré une baisse des quantités débarquées (-20,2%). Ensemble, ces deux poissons ont représenté plus de la moitié du chiffre d’affaires réalisé dans la pêche maritime belge.

2019 a été une bonne année pour les prises de raie. Les quantités débarquées ont enregistré une hausse de 22,7%. Le prix de la raie a diminué l’an dernier de 13,6% par rapport à 2018.

2019 a de nouveau connu une baisse des quantités débarquées de crevettes (-38,7%) ainsi qu’une légère baisse de prix (-7,9%). 2018 avait été une année exceptionnelle pour les prises de crevettes avec une hausse des quantités débarquées de 143% et une baisse de prix de 48,6%.

Tableau 1
Content

Quantité débarquée par des navires belges et vendue en Belgique

Quantité débarquée par des navires belges et vendue en Belgique 2000 2005 2010 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2019 par rapport à 2018
Quantité de poisson vendue (en tonnes) 17.469 18.786 15.548 19.284 18.158 16.635 16.648 14.766 13.659 -7,5%
Valeur du poisson vendu 62,5 77,9 64,8 68,1 67,4 65,0 67,2 62,6 59,1 -5,6%
Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD
Tableau 2
Content
Quantité commercialisée (en tonnes) 2000 2005 2010 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2019 par rapport à 2018
Cabillaud 1.697 1.589 588 1.104 1.068 440 478 429 353 -17,7%
Merlan 424 298 237 262 252 279 178 195 165 -15,4%
Plie 4.929 4.123 3.835 6.783 5.842 5.345 5.417 4.548 3.630 -20,2%
Sole 3.488 3.854 3.419 3.214 2.734 2.197 1.955 1.825 2.041 +11,8%
Turbot 284 297 272 344 360 401 436 316 267 -15,5%
Sole limande 640 1.040 532 1.014 706 501 524 489 448 -8,4%
Raie 1.114 1.810 1.253 1.008 1.205 1.005 1.023 1.022 1.254 +22,7%
Crevette 325 436 611 528 325 444 342 830 509 -38,7%
Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD
Tableau 3
Content
Prix moyen en EUR/kg 2000 2005 2010 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2019 par rapport à 2018
Cabillaud 2,6 2,6 3,3 2,5 2,7 3,2 3,0 2,7 3,2 +18,5%
Merlan 1,0 1,1 0,9 1,2 1,2 1,1 1,2 1,1 1,2 +9,1%
Plie 1,7 1,9 1,2 1,3 1,5 1,6 1,9 2,4 2,4 +0,0%
Sole 8,3 10,1 10,5 9,5 10,4 11,4 11,5 12,1 12,7 +5,0%
Turbot 9,6 11,6 11,0 11,0 10,3 9,5 9,8 11,2 11,5 +2,7%
Sole limande 4,2 4,0 4,4 4,3 5,7 5,2 5,2 4,9 3,9 -20,4%
Raie 1,9 1,7 2,2 2,2 2,1 2,4 2,4 2,2 1,9 -13,6%
Crevette 4,4 3,0 2,5 3,8 5,0 7,1 7,4 3,8 3,5 -7,9%
Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD

But et description sommaire

Quantité et valeur du poisson introduit directement et commercialisé en Belgique. Répartition d'après les ports de débarquement et les espèces de poissons.

Population étudiée

Tous les bateaux de pêche maritime

Périodicité

Mensuelle.

Calendrier de publication

Résultats disponibles 3 mois après la période de référence

Definitions

Quantité totale kg : Quantité du poisson introduit directement et commercialisé

Valeur totale EUR : Valeur du poisson introduit directement et commercialisé

Metadonnées