Légère augmentation de la quantité de sole en août
En août, la quantité de poisson débarquée par des navires belges et vendue dans les ports belges s’est élevée à 1.181 tonnes.
Par rapport à la même période un an plus tôt, la quantité de sole a légèrement augmenté à 176 tonnes et représente 15 % de la quantité de poisson débarquée et vendue. Les quantités de plie et de raie ont représenté respectivement 32 % (375 tonnes) et 12 % (144 tonnes).
La sole, qui se monnayait à 12,9 € le kilo en août, représente 45 % de la valeur totale, la plie 18 %. Le turbot apporte une contribution de 7 % en valeur, due à des quantités débarquées qui ont atteint 37 tonnes et un prix moyen de 10 € le kilo.
Importance des différentes espèces de poissons pour les ports belges selon la valeur du poisson débarqué et commercialisé (2018)
Quantité débarquée par des navires belges et vendue en Belgique
| Quantité débarquée par des navires belges et vendue en Belgique | 2000 | 2005 | 2010 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2018 par rapport à 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quantité de poisson vendue (en tonnes) | 17.469 | 18.786 | 15.548 | 15.998 | 19.284 | 18.158 | 16.635 | 16.648 | 14.766 | -11,3% |
| Valeur du poisson vendu | 62,5 | 77,9 | 64,8 | 56,5 | 68,1 | 67,4 | 65,0 | 67,2 | 62,6 | -6,8% |
| Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD | ||||||||||
| Quantité commercialisée (en tonnes) | 2000 | 2005 | 2010 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2018 par rapport à 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cabillaud | 1.697 | 1.589 | 588 | 638 | 1.104 | 1.068 | 440 | 478 | 429 | -10,3% |
| Merlan | 424 | 298 | 237 | 265 | 262 | 252 | 279 | 178 | 195 | +9,6% |
| Plie | 4.929 | 4.123 | 3.835 | 4.487 | 6.783 | 5.842 | 5.345 | 5.417 | 4.548 | -16,0% |
| Sole | 3.488 | 3.854 | 3.419 | 2.500 | 3.214 | 2.734 | 2.197 | 1.955 | 1.825 | -6,6% |
| Turbot | 284 | 297 | 272 | 299 | 344 | 360 | 401 | 436 | 316 | -27,5% |
| Sole limande | 640 | 1.040 | 532 | 737 | 1.014 | 706 | 501 | 524 | 489 | -6,7% |
| Raie | 1.114 | 1.810 | 1.253 | 1.283 | 1.008 | 1.205 | 1.005 | 1.023 | 1.022 | -0,1% |
| Crevette | 325 | 436 | 611 | 483 | 528 | 325 | 444 | 342 | 830 | +142,7% |
| Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD | ||||||||||
| Prix moyen en EUR/kg | 2000 | 2005 | 2010 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2018 par rapport à 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cabillaud | 2,6 | 2,6 | 3,3 | 2,8 | 2,5 | 2,7 | 3,2 | 3,0 | 2,7 | -10,0% |
| Merlan | 1,0 | 1,1 | 0,9 | 1,1 | 1,2 | 1,2 | 1,1 | 1,2 | 1,1 | -8,3% |
| Plie | 1,7 | 1,9 | 1,2 | 1,2 | 1,3 | 1,5 | 1,6 | 1,9 | 2,4 | +26,3% |
| Sole | 8,3 | 10,1 | 10,5 | 9,4 | 9,5 | 10,4 | 11,4 | 11,5 | 12,1 | +5,2% |
| Turbot | 9,6 | 11,6 | 11,0 | 10,1 | 11,0 | 10,3 | 9,5 | 9,8 | 11,2 | +14,3% |
| Sole limande | 4,2 | 4,0 | 4,4 | 3,5 | 4,3 | 5,7 | 5,2 | 5,2 | 4,9 | -5,8% |
| Raie | 1,9 | 1,7 | 2,2 | 2,2 | 2,2 | 2,1 | 2,4 | 2,4 | 2,2 | -8,3% |
| Crevette | 4,4 | 3,0 | 2,5 | 4,9 | 3,8 | 5,0 | 7,1 | 7,4 | 3,8 | -48,6% |
| Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD | ||||||||||
But et description sommaire
Quantité et valeur du poisson introduit directement et commercialisé en Belgique. Répartition d'après les ports de débarquement et les espèces de poissons.
Population étudiée
Tous les bateaux de pêche maritime
Périodicité
Mensuelle.
Calendrier de publication
Résultats disponibles 3 mois après la période de référence
Definitions
Quantité totale kg : Quantité du poisson introduit directement et commercialisé
Valeur totale EUR : Valeur du poisson introduit directement et commercialisé