Pêche maritime

Baisse du chiffre d’affaires de la pêche maritime belge

Agriculture & pêche
Baisse du chiffre d’affaires de la pêche maritime belge

En 2018, les navires belges ont débarqué 14.766 tonnes de poissons qui ont été vendus dans les ports belges. C’est ce qui ressort des nouveaux chiffres de Statbel, l'office belge de statistique. La quantité débarquée a diminué de 11,3 % par rapport à 2017. En 2018, la quantité débarquée représentait un chiffre d’affaires de 63 millions d’euros. Ce chiffre d’affaires a diminué de 6,9 %, mais la baisse est restée relativement limitée en raison du prix moyen légèrement plus élevé de 4,2 euros/kg (+5 %).

Plus forte baisse à Zeebruges

Le port de Zeebruges en particulier a enregistré des pertes. La part de Zeebruges, selon la quantité débarquée et le poisson vendu, a chuté à 57 % en 2018 contre 64 % en 2017.

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La sole, la plie et les crevettes en tête

La sole reste le produit phare de la pêche maritime belge. Malgré une baisse des quantités débarquées (-6,7 %), ce poisson représente 35 % du chiffre d'affaires. Avec une part de 18 %, la plie se classe en deuxième position. Ensemble, ces deux poissons représentent plus de la moitié du chiffre d’affaires réalisé dans la pêche maritime belge.

L'année 2018 s'est avérée être une année record pour la pêche de crevettes. Les quantités débarquées ont enregistré une hausse de 143 %. Le prix des crevettes a diminué l’an dernier de 49 %.

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Graphique 1
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Importance des différentes espèces de poissons pour les ports belges selon la valeur du poisson débarqué et commercialisé (2018)

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Graphique 2
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Tableau 1
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Quantité débarquée par des navires belges et vendue en Belgique

Quantité débarquée par des navires belges et vendue en Belgique 2000 2005 2010 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018 par rapport à 2017
Quantité de poisson vendue (en tonnes) 17.469 18.786 15.548 15.998 19.284 18.158 16.635 16.648 14.766 -11,3%
Valeur du poisson vendu 62,5 77,9 64,8 56,5 68,1 67,4 65,0 67,2 62,6 -6,8%
Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD
Tableau 2
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Quantité commercialisée (en tonnes) 2000 2005 2010 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018 par rapport à 2017
Cabillaud 1.697 1.589 588 638 1.104 1.068 440 478 429 -10,3%
Merlan 424 298 237 265 262 252 279 178 195 +9,6%
Plie 4.929 4.123 3.835 4.487 6.783 5.842 5.345 5.417 4.548 -16,0%
Sole 3.488 3.854 3.419 2.500 3.214 2.734 2.197 1.955 1.825 -6,6%
Turbot 284 297 272 299 344 360 401 436 316 -27,5%
Sole limande 640 1.040 532 737 1.014 706 501 524 489 -6,7%
Raie 1.114 1.810 1.253 1.283 1.008 1.205 1.005 1.023 1.022 -0,1%
Crevette 325 436 611 483 528 325 444 342 830 +142,7%
Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD
Tableau 3
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Prix moyen en EUR/kg 2000 2005 2010 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018 par rapport à 2017
Cabillaud 2,6 2,6 3,3 2,8 2,5 2,7 3,2 3,0 2,7 -10,0%
Merlan 1,0 1,1 0,9 1,1 1,2 1,2 1,1 1,2 1,1 -8,3%
Plie 1,7 1,9 1,2 1,2 1,3 1,5 1,6 1,9 2,4 +26,3%
Sole 8,3 10,1 10,5 9,4 9,5 10,4 11,4 11,5 12,1 +5,2%
Turbot 9,6 11,6 11,0 10,1 11,0 10,3 9,5 9,8 11,2 +14,3%
Sole limande 4,2 4,0 4,4 3,5 4,3 5,7 5,2 5,2 4,9 -5,8%
Raie 1,9 1,7 2,2 2,2 2,2 2,1 2,4 2,4 2,2 -8,3%
Crevette 4,4 3,0 2,5 4,9 3,8 5,0 7,1 7,4 3,8 -48,6%
Source : Statbel (Direction générale Statistique – Statistics Belgium) sur la base de données du Département de l'Agriculture et de la Pêche de l'Autorité flamande, AVKD

But et description sommaire

Quantité et valeur du poisson introduit directement et commercialisé en Belgique. Répartition d'après les ports de débarquement et les espèces de poissons.

Population étudiée

Tous les bateaux de pêche maritime

Périodicité

Mensuelle.

Calendrier de publication

Résultats disponibles 3 mois après la période de référence

Definitions

Quantité totale kg : Quantité du poisson introduit directement et commercialisé

Valeur totale EUR : Valeur du poisson introduit directement et commercialisé

Metadonnées

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14.766 tonnes de poisson

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