Nach Jahren des starken Wachstums scheint sich die Entwicklung des ökologischen Landbaus im Jahr 2021 etwas verlangsamt zu haben.

Der Grund dafür ist, dass der Anstieg der ökologisch bewirtschafteten Flächen an der landwirtschaftlich genutzten Fläche im Jahr 2021 weniger stark ausfällt als in den Vorjahren. Die jährliche Wachstumsrate der landwirtschaftlich genutzten Fläche für den ökologischen Landbau 2021 wird auf 2,8% geschätzt, im Vergleich zu 6,4% zwischen 2019 und 2020. Das durchschnittliche jährliche Wachstum der landwirtschaftlich genutzten Fläche zwischen 2015 und 2020 beträgt 7,6%.

Diese Verlangsamung ist auch im Rinderbestand spürbar, der in Wallonien rückläufig ist. Der Ziegen- und Geflügelsektor entwickelt sich im biologischen Sektor weiter. Innerhalb eines Jahres ist die Zahl der Ziegen um 21,5% und die Zahl des Geflügels um 5,0% gestiegen.