Landwirtschafts- und Gartenbaubetriebe

Vorläufige Schätzung der Ernte 2025

Landwirtschaft & Fischerei
Vorläufige Schätzung der Ernte 2025

Die Produktion fast aller Getreidesorten ist gestiegen. Dies ergibt sich aus der vorläufigen Ernteschätzung von Statbel, dem belgischen Statistikamt. Auch Kartoffeln und Zuckerrüben entwickeln sich hervorragend.

Trotz des nassen Herbstes 2024 konnten 19,5 % mehr Winterweizen als 2023 ausgesät werden. Dank des außergewöhnlich günstigen Wetters im Frühjahr und Sommer sowie der Niederschläge zum richtigen Zeitpunkt waren die Erträge um 31 % höher als im Jahr 2024. Zusammen mit der Vergrößerung der Anbauflächen führte dies zu einem Produktionsanstieg von bis zu 57 %. Dennoch bleibt die Gesamtproduktion weiterhin unter dem Niveau von 2023.

Eine ähnliche Entwicklung ist bei Dinkel und Triticale zu beobachten. Die Produktion von Dinkel stieg um nicht weniger als 133 %, während Triticale einen Anstieg von 73 % verzeichnete.

Bei den Sommergetreiden ist die Ertragssteigerung geringer. Sommerweizen brachte 6 % mehr Ertrag und Sommergerste 11 % mehr. Aufgrund eines starken Rückgangs der Anbaufläche für Sommerweizen (-40,8 %) sank die Gesamtproduktion um 37 %, wodurch Sommerweizen das einzige Getreide mit einem Produktionsrückgang ist.

Auch Mais wurde weniger ausgesät. Aufgrund der anhaltenden Trockenheit blieb der Ertrag auf dem Niveau von 2024, was zu einem Produktionsrückgang von 9 % bei Körnermais und von 4 % bei Futtermais führte.

Kartoffeln schnitten 2025 besonders gut ab. Die Anbaufläche stieg im Vergleich zu 2024 um 7,2 %, der Ertrag um 8,6 %. Dies führte zu einem Anstieg der Gesamtproduktion um 16 %.

Aufgrund der niedrigen Zuckerpreise wurden 11 % weniger Zuckerrüben angebaut. Bei den Erträgen wird jedoch ein Spitzenjahr mit einem Anstieg von 25 % erwartet. Dies gleicht den Rückgang der Anbauflächen teilweise aus und erhöht die Gesamtproduktion um 11 %.

Landwirtschaftszahlen
Content

Landwirtschaftsdaten 2025

Landwirtschaftsdaten 2024

Landwirtschaftsdaten 2023

Landwirtschaftsdaten 2022

Landwirtschaftsdaten 2021

Landwirtschaftsdaten 2020

Landwirtschaftsdaten 2019

Landwirtschaftsdaten 2018

  • Endgültige Schätzung der Produktion der landwirtschaftlichen Kulturen - 2018
  • Tab A: Landwirtschaftszahlen 2018 - Ergebnisse nach einer umfassenden Liste von Variablen: für Belgien, die Regionen, die Provinzen, die landwirtschaftlichen Gebiete
  • Tab B1: Landwirtschaftszahlen 2018 - Ergebnisse nach einer eingeschränkten Liste von Variablen für die Bezirke, die landwirtschaftlichen Gebiete in den Provinzen
  • Tab B2: Landwirtschaftszahlen 2018 - Ergebnisse nach einer eingeschränkten Liste von Variablen, Landwirtschaftszahlen pro Gemeinde
  • Tab C: 2018 - Flächen der Kulturen oder Anzahl der Tiere und Anzahl der Betriebe nach Größenklassen nach der landwirtschaftlich genutzten Fläche

Erhebung zur verschiedenen Arten von Obstbäumen 2017

Landwirtschaftsdaten 2017

  • Endgültige Schätzung der Produktion der landwirtschaftlichen Kulturen - 2017
  • Tab A: Landwirtschaftszahlen 2017 - Ergebnisse nach einer umfassenden Liste von Variablen: für Belgien, die Regionen, die Provinzen, die landwirtschaftlichen Gebiete
  • Tab B1: Landwirtschaftszahlen 2017 - Ergebnisse nach einer eingeschränkten Liste von Variablen für die Bezirke, die landwirtschaftlichen Gebiete in den Provinzen
  • Tab B2: Landwirtschaftszahlen 2017 - Ergebnisse nach einer eingeschränkten Liste von Variablen, Landwirtschaftszahlen pro Gemeinde
  • Tab C: 2017 - Flächen der Kulturen oder Anzahl der Tiere und Anzahl der Betriebe nach Größenklassen nach der landwirtschaftlich genutzten Fläche

Landwirtschaftsdaten 2016

  • Endgültige Schätzung der Produktion der landwirtschaftlichen Kulturen - 2016
  • Tab A: Landwirtschaftszahlen 2016 - Ergebnisse nach einer umfassenden Liste von Variablen: für Belgien, die Regionen, die Provinzen, die landwirtschaftlichen Gebiete
  • Tab B1: Landwirtschaftszahlen 2016 - Ergebnisse nach einer eingeschränkten Liste von Variablen für die Bezirke, die landwirtschaftlichen Gebiete in den Provinzen
  • Tab B2: Landwirtschaftszahlen 2016 - Ergebnisse nach einer eingeschränkten Liste von Variablen, Landwirtschaftszahlen pro Gemeinde
  • Tab C: 2016 - Flächen der Kulturen oder Anzahl der Tiere und Anzahl der Betriebe nach Größenklassen nach der landwirtschaftlich genutzten Fläche

Landwirtschaftsdaten 2015

  • Tab A: Landwirtschaftszahlen 2015 - Ergebnisse nach einer umfassenden Liste von Variablen: für Belgien, die Regionen, die Provinzen, die landwirtschaftlichen Gebiete
  • Tab B1: Landwirtschaftszahlen 2015 - Ergebnisse nach einer eingeschränkten Liste von Variablen für die Bezirke, die landwirtschaftlichen Gebiete in den Provinzen
  • Tab B2: Landwirtschaftszahlen 2015 - Ergebnisse nach einer eingeschränkten Liste von Variablen, Landwirtschaftszahlen pro Gemeinde
  • Tab C 2015: Flächen der Kulturen oder Anzahl der Tiere und Anzahl der Betriebe nach Größenklassen nach der landwirtschaftlich genutzten Fläche

Anmerkungen:

Die Anzahl der Betriebe, die in Belgien für den Verkauf produzieren, hat um 0,7% zugenommen. Dies lässt sich dadurch erklären, dass einerseits die Definition eines aktiven Landwirts 2018 gelockert wurde und andererseits eine weitere Verfeinerung des Landwirtschaftsregisters vorgenommen worden ist. Auch hatte dies eine Steigerung der landwirtschaftlich genutzten Fläche und der Anzahl Rinder und Schweine zur Folge.

Der ansehnliche Anstieg der Anbaufläche von Schmetterlingsblütler in Mischkultur in der Wallonie kommt dadurch, dass ab 2018 einen Unterschied gemacht wird zwischen Mischungen von Getreidearten und Schmetterlingsblütlern (untergebracht in der Rubrik ‚sonstige Getreidearten‘) einerseits und Mischungen von Schmetterlingsblütlern und Getreidearten (untergebracht bei den ‚Mischungen von Schmetterlingsblütlern‘) andererseits. Bis 2017 galt es diese Aufteilung nicht, wodurch die betreffende gesamte Anbaufläche in den ‚sonstigen Getreidearten‘ untergebracht wurde. Dies hat weiter dazu geführt, dass sich die Kulturfläche ‚sonstiger Getreidearten‘ in der Wallonie verringert hat.

Für Geflügel gab es im Jahr 2018 eine Trendwende. Ein großer Zuwachs lässt sich nämlich erkennen, der aber daher kommt, dass Betriebe bis 2017 bei hygienebedingter Leerzeit kein Geflügel melden mussten. Es wurde damals nach der Zahl der sich am 15. Oktober auf dem Betrieb befindenden Tiere gefragt; wenn an diesem Datum der Stall leer war, hatte also der betreffende Landwirt keine Tiere. Seit 2018 müssen die Betriebe, die aus sanitären Gründen (Reinigung der Ställe oder Krankheitsausbruch) leerstehende Ställe hatten, die Anzahl der Tiere, die sich vor der hygienebedingten Leerzeit in den Ställen befanden, angeben.

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Anmerkungen:

Die Anzahl der Betriebe, die in Belgien für den Verkauf produzieren, hat um 0,7% zugenommen. Dies lässt sich dadurch erklären, dass einerseits die Definition eines aktiven Landwirts 2018 gelockert wurde und andererseits eine weitere Verfeinerung des Landwirtschaftsregisters vorgenommen worden ist. Auch hatte dies eine Steigerung der landwirtschaftlich genutzten Fläche und der Anzahl Rinder und Schweine zur Folge.

Der ansehnliche Anstieg der Anbaufläche von Schmetterlingsblütler in Mischkultur in der Wallonie kommt dadurch, dass ab 2018 einen Unterschied gemacht wird zwischen Mischungen von Getreidearten und Schmetterlingsblütlern (untergebracht in der Rubrik ‚sonstige Getreidearten‘) einerseits und Mischungen von Schmetterlingsblütlern und Getreidearten (untergebracht bei den ‚Mischungen von Schmetterlingsblütlern‘) andererseits. Bis 2017 galt es diese Aufteilung nicht, wodurch die betreffende gesamte Anbaufläche in den ‚sonstigen Getreidearten‘ untergebracht wurde. Dies hat weiter dazu geführt, dass sich die Kulturfläche ‚sonstiger Getreidearten‘ in der Wallonie verringert hat.

Für Geflügel gab es im Jahr 2018 eine Trendwende. Ein großer Zuwachs lässt sich nämlich erkennen, der aber daher kommt, dass Betriebe bis 2017 bei hygienebedingter Leerzeit kein Geflügel melden mussten. Es wurde damals nach der Zahl der sich am 15. Oktober auf dem Betrieb befindenden Tiere gefragt; wenn an diesem Datum der Stall leer war, hatte also der betreffende Landwirt keine Tiere. Seit 2018 müssen die Betriebe, die aus sanitären Gründen (Reinigung der Ställe oder Krankheitsausbruch) leerstehende Ställe hatten, die Anzahl der Tiere, die sich vor der hygienebedingten Leerzeit in den Ställen befanden, angeben.

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