Anstieg der Produktion von Winter- und Sommergetreide

Landwirtschaft & Fischerei
Anstieg der Produktion von Winter- und Sommergetreide

Endgültige Ernteschätzung 2022

Dank optimaler Wachstumbedingungen wird 2022 gekennzeichnet durch einen Anstieg der Produktion von Winter- und Sommergetreide (+15,3%). Jedoch sank im Jahr 2022 der Ertrag von Futtermais und Kartoffeln aufgrund des zu trockenen Klimas (-13% und -9,6%).

Gute Erträge für Getreide, schlechte für Kartoffeln und Mais

Die Getreideerträge im Jahr 2022 waren besser als 2021. Die Anbausaison für Getreide war 2022 wegen optimaler Wachstumsbedingungen sehr gut, ebenso wie die Ernte. Die Erträge von Wintergetreide waren deutlich höher als unter normalen Bedingungen (+15% für Winterweizen und +3% für Wintergerste). Da mehr Wintergerste gesät wurde, stieg die Erzeugung 2022 sogar um +20%. Der Ertragssteigerung von Sommergetreide war weniger ausgeprägt als von Wintergetreide, aber da aufgrund der günstigen Getreidepreise viel mehr Sommergetreide gesät wurde, stieg die Erzeugung um +96% für Sommergerste und um 108% für Sommerweizen.

Für Mais war es wiederum zu trocken, und es kam zu Ertragseinbußen von -21% bei Körnermais und -10% bei Futtermais. Der Flächenrückgang von Futtermais führte zu einem Produktionsrückgang von sogar -13%. Die Produktion von Körnermais lag bei +3%, da auch hier aufgrund der hohen Getreidepreise 30,4% mehr Körnermais eingesät wurde.

Auch für Kartoffeln war der Sommer zu trocken, so dass sie niedrigere Erträge von -9,6% verzeichneten. Der Produktionsrückgang ist etwas geringer als der Ertragsrückgang (-7,6 %), da etwas mehr Kartoffeln gepflanzt wurden.

Zuckerrüben brauchen weniger Wasser als Mais und Kartoffeln und konnten von den trockenen Witterungsbedingungen profitieren. Der Ertrag ist um +8% gestiegen im Vergleich zu 2021, und die Produktion um +4%.

Günstige Preise führten dazu, dass 2022 5% mehr Raps eingesät wurde. In Verbindung mit günstigen Erträgen führte dies zu einem Anstieg der Produktion um +29%.

Im Vorfeld der neuen Gemeinsamen Agrarpolitik im Januar 2023, hat Europa im Jahr 2022 einige Übergangsregelungen eingeführt, die so genannten Öko-Regelungen. Bei einer diesen Maßnahmen gehört den Aussaat von umwelt-, klima- und biodiversitätsfreundlichen Kulturen Einjährige Eiweißpflanzen, nämlich Leguminosen und Mischkulturen von Leguminosen mit Getreiden kommen dafür in Betracht. Diese Maßnahmen erklären die großen Verschiebungen zwischen die Rubriken ‚andere Getreide (-86% oder -19 023 Tonne), ‚andere trocken geernteten Hülsenfrüchten (+123% oder +23 466 Tonne).