L’indice global des prix agricoles et horticoles a diminué de 8,8% entre octobre et novembre 2020. Sur base annuelle, cela représente une baisse de 20,9%.
Les pommes de terre de conservation tirent l’indice des produits végétaux (non horticoles) vers le bas. L’indice de la tubercule n’a pas dépassé le seuil des 100 (année de base 2015) depuis juillet. Les céréales viennent quelque peu contrebalancer ces résultats, amenant l’indice des produits végétaux à reculer finalement de 13,5% sur le mois et de 30,7% comparé à novembre 2019.
L’indice des produits horticoles, quant à lui, perd 17,8% par rapport à octobre et 7,7% en comparaison au mois de novembre 2019.
Enfin, l’indice des produits animaux est celui qui s’est le mieux maintenu en novembre par rapport à octobre (-4,7%) mais chute malgré tout de 22,9% sur base annuelle. On retiendra, cependant, que les indices de la volaille et du porc continuent à perdre des points en cette fin d’année 2020.