54 Millionen Liter Milch wurden im Februar erzeugt

Im Februar 2021 wurden 54,2 Millionen Liter Milch erzeugt. Der Großteil davon (33,2 Millionen Liter, oder 61,4%) war teilentrahmte Milch. 31,4% der Gesamtproduktion war Vollmilch und 7,3% Magermilch. Auch wurden 12,8 Millionen Liter Kakao, 18 Millionen Liter Sahne, 21,1 Millionen Liter fermentierte Milch, 4,1 Millionen Liter Joghurt, 8.327 Tonnen Käse und 7.951 Tonnen Butter (Molkereibutter und Mischungen von Butter) erzeugt.