54 miljoen liter melk vervaardigd in februari

Landbouw & Visserij
54 miljoen liter melk vervaardigd in februari

In februari 2021 werd 54,2 miljoen liter melk vervaardigd. Het grootste deel daarvan (33,2 miljoen liter, of 61,4%) was halfvolle melk. Volle melk vertegenwoordigde 31,4% van de totale productie en magere melk 7,3%. Behalve dat werd er ook 12,8 miljoen liter chocolademelk geproduceerd, evenals 18 miljoen liter room, 21,1 miljoen gefermenteerde melk, 4,1 miljoen liter yoghurt, 8.327 ton kaas en 7.951 ton boter (melkerijboter en herwerkte boter).