Une hausse de 4,6% de l’indice des prix à la production agricole

L’indice agricole global des prix au producteur de février 2025 est 4,6% supérieur à celui de février 2024. En comparaison au mois précédent, l’indice est assez stable soit -0,9% entre janvier et février. La filière avicole se démarque toutefois de la tendance mensuelle par une augmentation à la fois de l’indice des œufs (+15,9%) et de l’indice de la volaille (+5,3%).