Une baisse de 1,3% de l’indice des prix à la production agricole

L’indice agricole global est assez stable en ce début 2025. Par rapport à janvier 2024, l’indice diminue de 1,3% pour le premier mois de l’année. Si l’indice des produits végétaux recule de 7,4%, celui des animaux et produits animaux gagne 3,7%. En termes d’évolution mensuelle, par contre, l’indice des animaux et produits animaux perd 3,5% en comparaison à décembre 2024. On note notamment, par rapport au mois précédent, une diminution de l’indice des porcs de 9,4% et de 10,9% pour l’indice des œufs.