Nouvelle baisse des prix des produits d'origine animale

Agriculture & pêche
Nouvelle baisse des prix des produits d'origine animale

Suite à une nouvelle baisse importante en février (-34,2%), le prix moyen à la production des œufs bruns (de 62,5 gr à l'excl. du supplément en fonction de la quantité et de qualité) est revenu à des niveaux semblables au premier semestre 2017 et s’élève à 6,01€ pour 100 pièces.

Par ailleurs, le prix du lait – standardisé (100 kg, 38 gr mat gras et 33,5 gr protéine par litre) - s’effondre depuis le début de l’année avec une baisse de 12,6% depuis décembre. Par rapport au mois de février 2017, cela représente une diminution de 9,5%.