Agriculture & pêche
En décembre 2021, 53,6 millions de litres de lait de consommation ont été produits (lait entier, demi-écrémé, écrémé et battu).
Par ailleurs, 17,5 millions de litres de boissons lactées et de lait chocolaté ont été produits, de même que 21,4 millions de litres de crème, 24,5 millions de litres de lait fermenté et de yoghourt, 8.945 tonnes de fromage et 6.314 tonnes de beurre de laiterie.