Agriculture & pêche
En novembre 2021, 50,7 millions de litres de lait de consommation ont été produits (lait entier, demi-écrémé, écrémé et battu).
Par ailleurs, 16,3 millions de litres de boissons lactées et de lait chocolaté ont été produits, de même que 22,5 millions de litres de crème, 26,1 millions de litres de lait fermenté et de yoghourt, 8.530 tonnes de fromage et 5.973 tonnes de beurre beurre de laiterie.)