53 miljoen liter melk vervaardigd in januari

Landbouw & Visserij
53 miljoen liter melk vervaardigd in januari

In januari 2021 werd 53,5 miljoen liter melk vervaardigd. Het grootste deel daarvan (32,4 miljoen liter, of 60,5%) was halfvolle melk.

Volle melk vertegenwoordigde 32,9% van de totale productie en magere melk 6,6%.

Behalve dat werd er ook 14,1 miljoen liter chocolademelk geproduceerd, evenals 17 miljoen liter room, 22,7 miljoen gefermenteerde melk, 4 miljoen liter yoghurt, 8.715 ton kaas en 8.596 ton boter (melkerijboter en herwerkte boter).