Aspects monétaires de l’agriculture

Les statistiques liées aux aspects monétaires de l’agriculture concernent les prix reçus et payés par les exploitants, les comptes macro-économiques de l’agriculture, et enfin les fermages. Excepté pour les fermages et certains prix, ces statistiques ne font pas directement appel à des enquêtes mais se fondent sur la collecte d’informations en provenance de très nombreuses sources. Les résultats sont soit mensuels (prix et indices des prix), soit annuels (comptes et fermages). Ils sont établis à l’échelle de l’ensemble du pays. Les données sur les fermages peuvent toutefois être ventilées selon des unités géographiques plus petites.