Agriculture
Les chiffres suivants couvrent des domaines très divers de l’agriculture, allant de chiffres de production des cultures, de l’élevage, des cultures ornementales, de la sylviculture et de la pêche aux superficies plantées et aux produits transformés. Cette rubrique aborde également les aspects monétaires tels les prix reçus et payés, les rémunérations et les fermages.
Les chiffres sont en grande partie collectés au moyen d’enquêtes exhaustives réalisées directement auprès des agriculteurs et des horticulteurs, ce qui rend ces informations uniques en leur genre.
Des informations complémentaires sont recueillies auprès de l’industrie manufacturière, des organisations représentatives, d’autres services publics et d’instituts de recherche scientifique.
Eurostat
Liens externes
- FAO
- The Worldbank: agriculture
- OCDE: agriculture et pêcheries
- European commission: agricultural statistics
Métadonnées
- Cultures maraîchères de plein air au 01/09 (PDF, 49.3 Kb)
- Enquête agricole mai (PDF, 54.9 Kb)
- Enquête agricole novembre (PDF, 49.44 Kb)
- Estimation de la récolte (PDF, 49.15 Kb)
- Plantations fruitières (PDF, 49.31 Kb)
- Production de fruits et légumes (PDF, 48.85 Kb)
Publications
- Prix, coûts et rentabilité dans la filière de la viande de porc - juin 2009
- Evolutions récentes des prix et des coûts dans la filière du lait - juin 2009
- Analyse des coûts et prix des différents maillons du processus de production de viande bovine - février 2009
- Calcul indicatif des coûts pour le secteur de la production porcine - update december 2010