En août 2018, 74 640 bovins ont été abattus. Le nombre de porcs abattus se chiffre à 909 333 animaux, et le nombre de poulets abattus s’élève à 24.915.935 unités.
En 2017, en moyenne 26,12 millions d'animaux ont été abattus par mois. C'est ce qui ressort des chiffres des abattages de 2017 publiés par Statbel, l'office belge de statistique. En poids, les porcs représentent la plus grande part (59 %, chaque mois 912.000 porcs en moyenne). Les poulets affichent le nombre le plus élevé avec en moyenne 25 millions de poulets abattus par mois.
Légère hausse pour les bovins, légère baisse pour les porcs et les poulets 920.000 bovins ont été abattus sur l'ensemble de l'année 2017. Il s'agit d'une légère hausse de 1 % par rapport à l’année précédente. Lire plus...