57 Millionen Liter Milch wurden im März erzeugt

Im März 2021 wurden 57,2 Millionen Liter Milch erzeugt. Der Großteil davon (32,6 Millionen Liter, oder 56,9%) war teilentrahmte Milch.

36,6%  der Gesamtproduktion war Vollmilch und 6,5% Magermilch.

Auch wurden 14,7 Millionen Liter Kakao, 22,2 Millionen Liter Sahne, 25 Millionen Liter fermentierte Milch, 4,4 Millionen Liter Joghurt, 9.332 Tonnen Käse und 8.616 Tonnen Butter (Molkereibutter und Mischungen von Butter) erzeugt.